Pflanzenextrakt

Ashwagandha: Pflanze, Withanolide & aktuelle Forschung

Ashwagandha (Withania somnifera) gehört zu den bekanntesten Pflanzen der ayurvedischen Tradition. Heute werden vor allem Wurzelpulver und konzentrierte Pflanzenextrakte verwendet.

Ashwagandha-Pflanze mit Blättern, Beeren und getrockneten Wurzeln

Besonders häufig wird Ashwagandha im Zusammenhang mit Stress, Entspannung und Schlaf diskutiert. Klinische Studien liefern hierzu interessante Hinweise. Gleichzeitig unterscheiden sich die untersuchten Extrakte, Mengen, Teilnehmergruppen und Studiendauern teilweise deutlich.

Deshalb gilt: Forschung zu einem bestimmten Ashwagandha-Extrakt lässt sich nicht automatisch auf jedes Produkt übertragen.

Ashwagandha kurz erklärt

Botanischer Name
Withania somnifera (L.) Dunal
Pflanzenfamilie
Solanaceae – Nachtschattengewächse
Weitere Namen
Schlafbeere, Winterkirsche, Indian Ginseng
Verwendete Pflanzenteile
vor allem Wurzel, teilweise auch Blätter
Bekannte Pflanzenstoffe
insbesondere Withanolide
Tradition
vor allem Ayurveda
Aktuelle Forschung
unter anderem Stress, Schlaf und verschiedene physiologische Parameter

Was ist Ashwagandha?

Ashwagandha-Pflanze und Wurzeln

Ashwagandha ist ein Strauch beziehungsweise Halbstrauch aus der Familie der Nachtschattengewächse.

Die Pflanze wird häufig mit Indien verbunden, ihr natürliches Verbreitungsgebiet ist jedoch wesentlich größer. Kew Science beschreibt ein natürliches Vorkommen von Südeuropa über Afrika und Teile Asiens bis nach Zentralchina.

Charakteristisch sind unscheinbare grünliche Blüten sowie kleine rote Beeren, die von einem vergrößerten Kelch umgeben sind.

Für Nahrungsergänzungsmittel wird häufig die Wurzel verwendet.

Formen im ÜberblickWurzelpulver, Wurzelextrakt und weitere Formen · Öffnen für Details

Dabei können verschiedene Formen vorkommen:

  • gemahlene Ashwagandha-Wurzel
  • konzentrierter Wurzelextrakt
  • Blattextrakt
  • Kombinationen verschiedener Pflanzenteile

Diese Formen sind nicht automatisch miteinander vergleichbar.

Welche Pflanzenstoffe enthält Ashwagandha?

Ashwagandha-Wurzeln und Pflanzenextrakt zur Einordnung der Pflanzenstoffe

Besonders häufig werden die sogenannten Withanolide untersucht.

Withanolide sind natürliche steroidale Lactone, die in Withania somnifera vorkommen. Daneben enthält die Pflanze zahlreiche weitere sekundäre Pflanzenstoffe.

Die genaue Zusammensetzung kann davon abhängen,

  • welcher Pflanzenteil verwendet wird,
  • wie die Pflanze angebaut und verarbeitet wurde,
  • welches Extraktionsverfahren verwendet wurde,
  • und ob der Extrakt auf bestimmte Inhaltsstoffe standardisiert ist.

Deshalb reicht die Angabe „Ashwagandha 500 mg“ allein nicht aus, um zwei Produkte sinnvoll miteinander zu vergleichen.

Was bedeutet „Adaptogen“?

Ashwagandha wird häufig als Adaptogen bezeichnet.

Der Begriff wird in der Pflanzenkunde und Forschung für bestimmte Pflanzen verwendet, die im Zusammenhang mit der Anpassung des Organismus an Belastungssituationen untersucht werden.

Die Bezeichnung verbindet traditionelle Pflanzenkunde mit Forschungsfragen zur Anpassung an Belastung. Sie sagt allein jedoch nicht, welcher Extrakt unter welchen Bedingungen untersucht wurde.

  • Begriff aus Pflanzenkunde und Forschung
  • Beschreibt ein Konzept, keine garantierte Wirkung
  • Präparate sind nicht automatisch vergleichbar

Wichtig ist jedoch:

„Adaptogen“ ist kein Beweis für eine garantierte gesundheitliche Wirkung.

Der Begriff beschreibt ein wissenschaftliches beziehungsweise traditionelles Konzept. Für konkrete gesundheitsbezogene Aussagen über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel gelten in Europa zusätzlich besondere regulatorische Anforderungen.

Der Begriff ist keine automatisch zugelassene gesundheitsbezogene Aussage.

Für die Einordnung sind der konkrete Extrakt, die untersuchten Bedingungen und die jeweils zulässigen Angaben entscheidend.

Was sagt die Forschung zu Ashwagandha und Stress?

Laborutensilien als Symbolbild für die Ashwagandha-Forschung

Stress gehört zu den am häufigsten untersuchten Themen rund um Ashwagandha.

Eine 2024 veröffentlichte systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse wertete neun randomisierte kontrollierte Studien mit insgesamt 558 Teilnehmerinnen und Teilnehmern aus.

In der zusammengefassten Analyse zeigten sich bei mehreren untersuchten Stress- und Angstparametern Unterschiede zugunsten der verwendeten Ashwagandha-Zubereitungen.

Die Autoren weisen jedoch ebenfalls darauf hin, dass weitere Daten benötigt werden – insbesondere zur langfristigen Sicherheit. [4]

Wie lässt sich das einordnen?

Denn die Studien unterscheiden sich unter anderem hinsichtlich

  • Extrakt,
  • Dosierung,
  • Withanolid-Gehalt,
  • Studiendauer,
  • Teilnehmergruppe
  • und Messmethoden.

Die Ergebnisse sind interessant, aber nicht gleichbedeutend mit der Aussage:

„Ashwagandha reduziert bei jedem Menschen Stress.“

Präziser ist deshalb:

Ashwagandha wird klinisch im Zusammenhang mit Stress untersucht. Mehrere Studien zeigen positive Signale, die Ergebnisse gelten jedoch zunächst für die jeweils untersuchten Präparate und Bedingungen.

Die zusammengefassten Ergebnisse beschreiben die untersuchten Zubereitungen. Sie belegen keine einheitliche Wirkung jedes Ashwagandha-Produkts.

  • Die untersuchten Extrakte unterscheiden sich.
  • Dosierungen und Studiendauer variieren.
  • Teilnehmergruppen und Messmethoden sind nicht identisch.
  • Aussagen gelten zunächst für die jeweils untersuchten Bedingungen.

Was sagt die Forschung zu Ashwagandha und Schlaf?

Auch Schlaf wurde in mehreren klinischen Studien untersucht.

Eine systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse aus dem Jahr 2021 umfasste fünf randomisierte kontrollierte Studien mit insgesamt 400 Erwachsenen.

In der zusammengefassten Analyse zeigte sich ein kleiner statistischer Effekt auf den Schlaf. Die Autoren betonen gleichzeitig, dass weitere Daten zur Sicherheit benötigt werden, insbesondere bei längerfristiger Einnahme. [5]

Ashwagandha ist deshalb nicht automatisch ein Schlafmittel und ersetzt keine medizinische Behandlung von Schlafstörungen.

  • Viele Studien sind klein und untersuchen unterschiedliche Präparate.
  • Ein Ergebnis lässt sich nicht automatisch auf alle Produkte übertragen.
  • Zur längerfristigen Sicherheit werden weitere Daten benötigt.

Wichtige Einordnung

Auch das US-amerikanische National Center for Complementary and Integrative Health bewertet die Daten vorsichtig: Einige Ashwagandha-Zubereitungen könnten bei Schlaf und Stress von Interesse sein, viele Studien sind jedoch klein und untersuchen unterschiedliche Präparate. [2]

Forschung richtig verstehen

Bei Ashwagandha sollte zwischen mehreren Ebenen unterschieden werden.

Traditionelle Verwendung

Sie beschreibt, wie eine Pflanze historisch oder kulturell verwendet wurde.

Sie ist kein moderner klinischer Wirksamkeitsnachweis.

Eine lange Verwendungsgeschichte erklärt den kulturellen Hintergrund. Ob ein heutiger Extrakt unter bestimmten Bedingungen wirkt, ist eine andere Frage, die klinische Studien untersuchen müssen.

Labor- und Tierforschung

Sie hilft Forschenden, mögliche biologische Mechanismen zu verstehen.

Ergebnisse aus Zell- oder Tiermodellen lassen sich nicht automatisch auf Menschen übertragen.

Für die Einordnung ist entscheidend, ob Zellen, Tiere oder Menschen untersucht wurden. Ein beobachteter Mechanismus allein beantwortet noch nicht, welchen Nutzen ein konkretes Präparat für Menschen hat.

Klinische Studien

Sie untersuchen konkrete Präparate unter definierten Bedingungen an Menschen.

Ein Studienergebnis gilt deshalb zunächst für genau dieses Präparat und diese Untersuchungssituation.

Beim Lesen einer Studie helfen konkrete Fragen: Welcher Extrakt wurde verwendet, in welcher Menge und über welchen Zeitraum? Ebenso wichtig ist, welche Teilnehmergruppe untersucht und was tatsächlich gemessen wurde.

Systematische Reviews und Metaanalysen

Sie fassen mehrere Studien zusammen und ermöglichen einen umfassenderen Blick auf die Daten.

Ihre Aussagekraft hängt jedoch davon ab, wie hochwertig und vergleichbar die einbezogenen Studien sind.

Gerade bei Pflanzenextrakten können sich die untersuchten Präparate deutlich unterscheiden.

Auch eine Zusammenfassung mehrerer Studien macht unterschiedliche Extrakte nicht automatisch vergleichbar. Achte deshalb neben dem Gesamtergebnis auf die Unterschiede zwischen den Präparaten und die genannten Grenzen der Auswertung.

Wo begegnet Ashwagandha im Alltag?

Ashwagandha wird heute vor allem als Pulver, Kapsel oder Pflanzenextrakt angeboten.

Typische Situationen, in denen Verbraucher auf die Pflanze stoßen, sind zum Beispiel:

In Phasen mit hoher Alltagsbelastung

Ashwagandha wird häufig in Produkten angeboten, die thematisch mit Stressmanagement, Balance oder mentalem Wohlbefinden verbunden sind.

Es bedeutet jedoch nicht, dass Ashwagandha chronischen Stress oder psychische Erkrankungen behandelt.

Hintergrund

Dass die Pflanze wissenschaftlich in diesem Bereich untersucht wird, erklärt diese Einordnung.

Im Zusammenhang mit Abend- und Schlafroutinen

Weil Ashwagandha auch in Schlafstudien untersucht wurde, findet man den Pflanzenextrakt teilweise in Produkten für den Abend.

Wichtige Einordnung

Eine solche Verwendung sollte nicht mit der Wirkung eines Arzneimittels gegen Schlafstörungen gleichgesetzt werden.

Beim Vergleich von Pflanzenextrakten

Wer Ashwagandha-Produkte vergleichen möchte, sollte deshalb nicht nur auf die größte Milligrammzahl achten.

Beispiele für Etikettangaben

Auf Produktetiketten finden sich beispielsweise Angaben wie:

600 mg Ashwagandha

oder

300 mg Ashwagandha-Wurzelextrakt, standardisiert auf Withanolide

Diese Angaben bedeuten nicht automatisch dasselbe.

Ashwagandha-Extrakte im Detail

Ashwagandha-Wurzeln, Wurzelpulver und flüssige Zubereitung
Wurzel oder Blatt?

Traditionell steht bei Ashwagandha häufig die Wurzel im Mittelpunkt.

Moderne Extrakte können jedoch aus

  • der Wurzel,
  • den Blättern
  • oder unterschiedlichen Pflanzenteilen

hergestellt werden.

Da sich die Zusammensetzung der Pflanzenstoffe unterscheiden kann, sollte der verwendete Pflanzenteil möglichst transparent angegeben werden.

Was ist ein Ashwagandha-Extrakt?

Bei einem Pflanzenextrakt werden bestimmte Bestandteile des Ausgangsmaterials mithilfe eines Extraktionsverfahrens herausgelöst und konzentriert.

Ein Extrakt kann deshalb wesentlich konzentrierter sein als einfaches Wurzelpulver.

Die reine Milligrammzahl sagt daher nur einen Teil aus.

Was bedeutet „standardisiert auf Withanolide“?

Ein standardisierter Extrakt enthält eine definierte beziehungsweise kontrollierte Menge bestimmter Pflanzenstoffe.

Bei Ashwagandha betrifft dies häufig die Withanolide.

Für einen sinnvollen Vergleich sind deshalb mehrere Angaben interessant:

Pflanzenteil → Extraktmenge → Extraktart → Standardisierung

Sind mehr Withanolide automatisch besser?

Nein.

Ein höherer Withanolid-Gehalt bedeutet zunächst nur, dass der Extrakt stärker auf diese Stoffgruppe konzentriert wurde.

Daraus folgt nicht automatisch eine bessere Wirkung oder Verträglichkeit.

Bei Pflanzenextrakten gilt deshalb nicht grundsätzlich:

mehr = besser.

Ist Ashwagandha für jeden geeignet?

Nein.

Auch pflanzliche Stoffe können unerwünschte Wirkungen verursachen.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung weist darauf hin, dass derzeit keine ausreichend belastbaren Daten vorliegen, um eine gesundheitlich sichere langfristige Aufnahmemenge für Ashwagandha abzuleiten. [3]

Das BfR empfiehlt insbesondere

  • Kindern,
  • Schwangeren,
  • Stillenden
  • sowie Personen mit bestehenden oder früheren Lebererkrankungen

auf Ashwagandha-Präparate zu verzichten. [3]

Außerdem liegen Berichte über mögliche Leberschäden im zeitlichen Zusammenhang mit Ashwagandha-Präparaten vor.

Zur längerfristigen Anwendung liegen bislang nicht genügend verlässliche Sicherheitsdaten vor.

Mehr Hinweise

Berichtet werden unter anderem:

  • Magen-Darm-Beschwerden
  • Übelkeit
  • Durchfall
  • Schläfrigkeit
  • Kopfschmerzen
  • Schwindel

Auch bei Schilddrüsenerkrankungen, Autoimmunerkrankungen oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme sollte die Verwendung vorher medizinisch abgeklärt werden.

Das NCCIH nennt außerdem mögliche Wechselwirkungen unter anderem mit Arzneimitteln gegen Diabetes und Bluthochdruck, Immunsuppressiva, Beruhigungsmitteln, Antiepileptika und Schilddrüsenhormonen. [2]

Forschung ist nicht gleich Health Claim

Eine wissenschaftliche Studie ist nicht automatisch eine zugelassene gesundheitsbezogene Werbeaussage.

Wissenschaftliche Forschung

Deshalb sollte zwischen

traditioneller Verwendung, wissenschaftlicher Forschung, Arzneimittelbewertung und lebensmittelrechtlichen Health Claims

klar unterschieden werden.

Warum ist diese Unterscheidung wichtig?

  • Traditionelle Nutzung ist nicht gleich klinischer Nachweis.
  • Einzelne Studien sind nicht gleich Arzneimittelbewertung.
  • Forschungsergebnisse sind nicht automatisch zugelassene Health Claims.
  • Für Verbraucher zählt, welches Präparat untersucht wurde und welche Aussage daraus tatsächlich folgt.

Rechtlicher / regulatorischer Kontext

Für gesundheitsbezogene Aussagen über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel gilt in der Europäischen Union die Health-Claims-Verordnung.

Bei zahlreichen botanischen Stoffen ist die regulatorische Bewertung eingereichter Aussagen noch nicht vollständig abgeschlossen.

Auch die Europäische Arzneimittel-Agentur EMA hat für die Ashwagandha-Wurzel keine EU-Kräutermonografie verabschiedet.

Häufige Fragen zu Ashwagandha

Was ist Ashwagandha?

Ashwagandha ist der gebräuchliche Name für Withania somnifera, einen Strauch aus der Familie der Nachtschattengewächse. Besonders die Wurzel wird traditionell verwendet und heute häufig zu Pflanzenextrakten verarbeitet.

Was sind Withanolide?

Withanolide sind natürliche Pflanzenstoffe, die in Withania somnifera vorkommen. Einige Ashwagandha-Extrakte werden auf einen bestimmten Withanolid-Gehalt standardisiert.

Welche Wirkung hat Ashwagandha?

Ashwagandha wird unter anderem im Zusammenhang mit Stress und Schlaf klinisch untersucht. Einige Studien und Metaanalysen zeigen positive Signale. Aufgrund unterschiedlicher Extrakte, Dosierungen und Studiendesigns lassen sich diese Ergebnisse jedoch nicht pauschal auf jedes Ashwagandha-Produkt übertragen.

Ist Ashwagandha ein Schlafmittel?

Nein. Ashwagandha wurde zwar in klinischen Studien im Zusammenhang mit Schlaf untersucht, dadurch wird es nicht zu einem klassischen Schlafmittel oder zu einer Behandlung von Schlafstörungen.

Ist Ashwagandha-Wurzel dasselbe wie Ashwagandha-Extrakt?

Nein. Wurzelpulver besteht aus verarbeitetem Pflanzenmaterial. Bei einem Extrakt werden bestimmte Bestandteile konzentriert. Gleiche Milligrammangaben können deshalb sehr unterschiedliche Zusammensetzungen bedeuten.

Was bedeutet „standardisiert auf Withanolide“?

Eine Standardisierung bedeutet, dass der Extrakt einen definierten beziehungsweise kontrollierten Gehalt dieser Stoffgruppe aufweist.

Wer sollte Ashwagandha nicht einnehmen?

Das BfR rät insbesondere Kindern, Schwangeren, Stillenden sowie Menschen mit bestehenden oder früheren Lebererkrankungen von Ashwagandha-Präparaten ab. Bei Erkrankungen oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme sollte die Verwendung vorher medizinisch abgeklärt werden.

Quellen & weiterführende Informationen

[1] Royal Botanic Gardens, Kew – Plants of the World Online
Withania somnifera (L.) Dunal.
Botanische Einordnung, Morphologie und natürliches Verbreitungsgebiet.

[2] National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH)
Ashwagandha: Usefulness and Safety.
Übersicht über aktuelle Forschung, Sicherheit und mögliche Wechselwirkungen.

[3] Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
Mitteilung 039/2024 vom 10. September 2024.
Ashwagandha: Schlafbeeren-Präparate mit möglichen Gesundheitsrisiken.

[4] Arumugam V. et al.
Effects of Ashwagandha (Withania Somnifera) on stress and anxiety: A systematic review and meta-analysis.
Explore. 2024;20(6):103062. PMID: 39348746.

[5] Cheah KL. et al.
Effect of Ashwagandha (Withania somnifera) extract on sleep: A systematic review and meta-analysis.
PLOS ONE. 2021;16(9):e0257843. PMID: 34559859.

[6] European Medicines Agency (EMA)
Withaniae somniferae radix – Public statement.

[7] Europäische Kommission
EU Register / Informationen zu Nutrition and Health Claims und botanischen Stoffen.

Hinweis

Diese Seite dient der allgemeinen Information über Ashwagandha und den aktuellen Stand der Forschung. Sie stellt keine medizinische Beratung dar und ersetzt keine Diagnose oder Behandlung durch medizinisches Fachpersonal.

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Worauf kommt es bei Pflanzenextrakten an?

Die wichtigsten Begriffe zu pflanzlichen Rohstoffen – einfach erklärt.

Pflanzenteil

Wurzel, Blatt, Frucht oder Samen – der Pflanzenteil prägt den Rohstoff.

Pulver oder Extrakt

Pulver ist zerkleinertes Pflanzenmaterial. Ein Extrakt enthält daraus herausgelöste Bestandteile.

Extraktverhältnis

10:1 bedeutet zehn Teile Ausgangsmaterial für einen Teil Extrakt – kein Wirksamkeitsbeleg.

Standardisierung

Ein definierter Gehalt ausgewählter Pflanzenstoffe macht Chargen nachvollziehbar.